Biografía Jorge Rausch: edad, restaurantes y MasterChef

Jorge Rausch Wolman es uno de los chefs más reconocidos de Colombia, con raíces familiares que reflejan una rica mezcla cultural polaca y austriaca.

¿De dónde es Jorge Rausch?

El prestigioso chef es originario de Bogotá, la capital de Colombia. Fue criado en una familia judía dónde la comida siempre tuvo un papel destacado, lo que influyó en su futura carrera. A pesar de que la pasión de Jorge es la cocina, inicialmente incursionó en la economía, ya que fue influenciado por su familia.

¿Cuántos años tiene Jorge Rausch?

Jorge Rausch nació el 15 de junio de 1970; es decir, actualmente tiene 55 años.

El chef comenzó su carrera culinaria tras abandonar estudios de economía en la Universidad de los Andes y luego en Israel, donde descubrió su pasión por la cocina por necesidad, estudió formalmente en Londres en la Tante Marie School of Cookery; gracias a ello, trabajó en prestigiosos restaurantes europeos, antes de regresar a Colombia en 2003 para fundar uno de sus restaurantes.

¿Cuáles son los restaurantes de Jorge Rausch

Tras su regreso a su país, Jorge y sus hermanos fundaron su primer restaurante: Criterión, considerado el mejor del país durante años, según la lista S de Pellegrino Latin America’s 50 Best Restaurants.

Aunque El Criterión cerró a principios de 2024 después de 20 años de servicio, actualmente tiene varios restaurantes como el Colmillo en Barranquilla, Octavo un restaurante giratorio en Pereira, La Azotea en Panamá y La Apuesta en Bogotá.

¿Qué hace Jorge Rausch en MasterChef?

Sin duda, Jorge Rausch no solo ha brillado en la cocina sino que también se ha destacado en televisión como jurado y presentador en programas culinarios como MasterChef Colombia, MasterChef Junior y MasterChef Celebrity.

Además de Colombia, su experiencia internacional incluye participaciones en MasterChef Chile y MasterChef Ecuador.

¿Quién es la pareja de Jorge Rausch?

La vida privada de Jorge Rausch también está llena de matices interesantes. En 2002 se casó con Orit Feldman, arquitecta encargada del diseño de sus restaurantes, con quien tiene dos hijas. Durante años, su relación personal y profesional con Orit fue una sólida base de apoyo en su carrera.

Sin embargo, en tiempos más recientes, Jorge mantuvo una relación con la influenciadora de belleza Nathalie Monsalve; pero, en 2024 confirmó su soltería a través de redes sociales.

SuperLike ya está en WhatsApp Channels! Unirte a esta comunidad digital es muy fácil, sólo da clic aquí.